The Pavilion 精心打造多款特調雞尾酒，靈感來自世界各地的烈酒和源自香港獨有的飲食情懷。
必試招牌 「Tweedy’s」：選用元朗大棠生態園的新鮮荔枝自製糖漿，搭配本地柴灣蒸餾廠 Two Moons 的獲獎氈酒，展現對永續理念與在地食材的堅持。另一亮點 「菠蘿包雞尾酒」 則巧妙向港式經典包點致敬——以朗姆酒、龍舌蘭、菠蘿汁與椰子糖漿調製，風味清新又富創意，令人一試難忘。此外，The Pavilion有更多風格各異的特調雞尾酒，靜待您來探索。
步入冬日幻境，於午後柔光中享受雙人悠然時光。The Pavilion精選特色鹹點與季節甜點，以細膩風味點綴寒冬，為這個冬日時節增添溫暖與歡欣。
HK$498（兩位用）| 下午3時至5時30分
所有價目須另收加一服務費
於黃昏時分，體驗優雅的午後輕食、品嚐佳釀以致敬美好夜晚，或在星空下展開一場味蕾的冒險。我們全新推出的『銀樾夕畔』系列，為您帶來午後的輕食雅宴、黃昏的珍釀微醺及星空下的味覺遠航，將這座城市最迷人的黃金時刻封存於美酒佳餚之中。
每日下午三時開始供應：
